Zbiorniki fermentacyjno-leżakowe w hali produkcyjnej browaru

Zaplecze

Nowoczesne zaplecze technologiczne

Konkretne możliwości produkcyjne i rozlewnicze Browaru Reden — w ujęciu technicznym i w prostym języku.

Podsumowanie

Park maszynowy w skrócie

Zestawienie kluczowych parametrów i technologii dostępnych w zakładzie.

Możliwości technologiczne Browaru Reden
ObszarParametr
Zbiorniki2000–4000 l
Warzelnia4000 l
PasteryzacjaTunelowa i w przepływie
RozlewPuszki 330 / 500 ml, butelki 500 ml
Wydajność rozlewu3000 puszek / 2000 butelek na godz.
Wielkość zamówieniaod 1000 do 12 000 szt. / dzień
Jakość i bezpieczeństwoCertyfikat HACCP
KlarowanieWirówka
Dozowanie płynnego azotuPuszki
Dezynfekcja i napełnianie opakowańStal i plastik
Cold brewDedykowana technologia
Łączenie składnikówSoki, syropy, pulpa

Szczegóły

Technologie krok po kroku

Każdy obszar opisujemy technicznie oraz w prostym języku — dla właścicieli marek, którzy nie znają szczegółów produkcji.

Zbiorniki

2000–4000 litrów

Zbiorniki procesowe oraz fermentacyjno-leżakowe o pojemności od 2000 do 4000 litrów.

Pozwalają realizować partie produkcyjne w kilku wielkościach.

Zbiornik fermentacyjno-leżakowy w hali produkcyjnej

Warzelnia

4000 litrów

Warzelnia o pojemności 4000 litrów.

Miejsce, w którym powstaje baza produktu przed rozlewem.

Warzelnia o pojemności 4000 litrów w Browarze Reden

Pasteryzacja

Tunelowa i w przepływie

Pasteryzacja tunelowa butelek i puszek oraz pasteryzacja w przepływie.

Wydłuża stabilność produktu w opakowaniu.

Rozlew napoju do butelek na linii rozlewniczej Browaru Reden

Rozlew

Puszki 330/500 ml, butelki 500 ml

Rozlew do puszek 330 ml i 500 ml oraz do butelek szklanych 500 ml, z wydajnością do 3000 puszek lub 2000 butelek na godzinę.

Trzy formaty opakowań do wyboru dla Twojego produktu.

Butelki na linii rozlewniczej przed napełnianiem napojem

Klarowanie

Wirówka

Wirówka do klarowania produktu.

Pozwala uzyskać czysty, klarowny wygląd napoju.

Armatura i manometr na zbiorniku procesowym

Dozowanie płynnego azotu

Puszki

Technologia dozowania płynnego azotu do puszek.

Stosowana m.in. przy cienkościennych puszkach i wybranych produktach.

Zbiorniki procesowe z panelem sterowania w zakładzie produkcyjnym

Dezynfekcja i napełnianie opakowań

Stal i plastik

Linia do dezynfekcji i napełniania opakowań stalowych oraz plastikowych.

Obsługa opakowań wielokrotnego użytku oraz plastikowych.

Kegi ze stali nierdzewnej w zakładzie produkcyjnym

Cold brew

Dedykowana technologia

Technologia do produkcji napojów cold brew.

Umożliwia produkcję kawy i napojów parzonych na zimno.

Zbiorniki fermentacyjno-leżakowe w hali produkcyjnej browaru

Łączenie składników

Soki, syropy, pulpa

Technologia umożliwiająca łączenie składników o różnej strukturze, takich jak soki owocowe, syropy lub pulpa owocowa.

Możliwość tworzenia napojów z widocznymi cząstkami owoców.

Rzędy zbiorników fermentacyjnych podczas procesu produkcji napojów

Wydajność i skala

Wydajność rozlewu i wielkość zamówienia

Puszki: do 3000 szt. / godz. Butelki: do 2000 szt. / godz. Minimalne zamówienie: 1000 sztuk.

Wydajność rozlewu — puszki

3000 szt. / godz.

Puszki 330 ml i 500 ml.

Wydajność rozlewu — butelki

2000 szt. / godz.

Butelki szklane 500 ml.

Minimalna wielkość zamówienia

1000 szt.

1000 puszek lub butelek.

Maksymalna produkcja

12 000 szt. / dzień

Do 240 000 sztuk miesięcznie.

Opakowania

  • Puszki 330 ml
  • Puszki 500 ml
  • Butelki szklane 500 ml

Jakość i bezpieczeństwo

Browar Reden posiada certyfikat HACCP. Produkty Browaru Reden są dostępne również w dużych sieciach handlowych, m.in. Carrefour i Kaufland.

Kompleksowa obsługa

Możemy zająć się całym procesem

Nie musisz organizować osobno surowców, opakowań czy etykiet. Browar Reden może zapewnić kompleksową realizację — od przygotowania napoju, przez opakowania i etykietowanie, aż po gotowy produkt przygotowany na paletach.

  • Surowce do produkcji napoju
  • Puszki
  • Butelki
  • Etykiety
  • Projekt etykiety
  • Opakowania zbiorcze
  • Konfekcjonowanie gotowego produktu na palety
  • Odpłatne magazynowanie gotowego produktu
  • Usługi logistyczne

Po zakończeniu produkcji możemy również zapewnić odpłatne magazynowanie gotowego produktu oraz usługi logistyczne.

Własne materiały

Możesz też dostarczyć własne surowce i opakowania

Możesz również dostarczyć własne surowce i materiały. W takim modelu rozliczamy usługę przygotowania napoju, rozlewu, pasteryzacji, etykietowania oraz konfekcjonowania gotowego produktu.

  • Przygotowanie napoju
  • Rozlew do puszek lub butelek
  • Pasteryzacja
  • Etykietowanie
  • Konfekcjonowanie produktu do opakowań zbiorczych

Pasteryzacja może wydłużyć przydatność produktu do spożycia nawet do 12 miesięcy — rzeczywisty termin zależy od konkretnego produktu i zastosowanej technologii.

Sprawdzimy możliwości produkcji Twojego napoju

Prześlij informacje o produkcie, recepturze i planowanej skali produkcji.

Zapytaj o możliwości produkcji